田植え体験@会津若松

先日、有機製法で食味値の高いお米を育てている新田さんの田んぼで田植え体験をさせていただきました🌾
田植え前には、田植えの成功を祈り皆で祈りを上げ、畦道で昼食をいただいてから、いよいよ田植え体験がスタート!
素足で田んぼに入り、手で苗を一つずつ植えていく作業は、お米の育つ土壌や水、空気をしっかりと感じられる貴重な体験でした。
秋には大きな穂を付け、皆様に極上のシャリとしてお届けできることを祈念しつつ、本田屋さん、新田さんに感謝を込めて帰路につきました。

本当にありがとうございました。
美味しいお米が届くことを楽しみにしています。

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今年も新子の季節がやってきた

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おかげさまで、本年8月1日をもちまして『鮨竹半』として無事に創業『30周年』を迎えることができました。